Kış mevsiminin en sağlıklı sebzelerinden olan brokoliyi Pınar Yarım Yağlı Süt’ün hafifliği ve lezzetiyle buluşturuyoruz. 🥦🥛
Mutlaka denemeniz gereken Brokoli Graten tarifini aşağıya bıraktık.✍🏻
Malzemeler:
–1 adet brokoli (küçük boy)
–500 ml Pınar Yarım Yağlı Süt
–50 g Pınar Tereyağı
–150 g Pınar Kaşar Peyniri
–50 g un
–4 g tuz
–4 g karabiber
Hazırlanışı:
–Brokolileri çiçeklerine ayırıp diri kalacak şekilde 10 dakika kaynar suda haşlayın.
–Suyunu süzüp fırın tepsisine dizin.
–Bir tencerede Pınar Tereyağını eritin, ardından unu ekleyip kavurun. Üzerine Pınar Sütü ilave edin, hızlı bir şekilde karıştırın. Tuz, karabiber ile lezzetlendirin ve 3-4 dakika pişirin.
–Bu karışımı brokolilerin üzerine dökün.
–200 derecede önceden ısıtılmış fırına verip 30 dakika pişirin.
–30 dakika sonra fırından çıkarıp üzerine kaşar rendesini serpip servis edin.
–Afiyet olsun!😊