Malzemeler
– 250 ml Pınar Süt
– 15 g toz zerdeçal
– 5g karabiber
– 10 g toz zencefil
– 15g bal
Hazırlanışı
– Sütü ocağa alın, içerisine zerdeçal, karabiber ve toz zencefili ilave edin.
– Karabiberli ve zerdeçallı sütü kaynama noktasında taşmaması için sürekli karıştırın.
– Kaynayan karışımı ocaktan alın ve içilecek kıvama gelene dek bekletin.
– Altın süte dilediğiniz miktarda bal ilave ettikten sonra, servis fincanına doldurun.
– Çubuk tarçın veya toz tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!