Lezzeti ve görüntüsüyle yeni yıl sofralarının yıldızı olmaya aday bir tarif: Pınar Süt ile Kesme Muhallebi!❣️✨Sevdiklerinizle tatlı anları paylaşacağınız yeni yıl sofraları için bu tarifi şimdiden kaydetmeyi unutmayın.😊🎄Tarif detaylarını aşağıya bıraktık.
Malzemeler
–1 litre Pınar Süt
–9 yemek kaşığı irmik
–9 yemek kaşığı toz şeker
– 1 portakal kabuğu rendesi
–1 yemek kaşığı tereyağı
Meyve sosu için:
–2 su bardağı kırmızı meyve (dondurulmuş tercih edebilirsiniz)
–1 çay bardağı toz şeker
–1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
Hazırlanışı:
–Süt, irmik ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Karıştırarak pişirin.
–Süt kaynamaya başlayınca portakal kabuğu rendesi ve tereyağını ilave edin. Tereyağı eriyinceye kadar karıştırıp ocaktan alın.
–Muhallebiyi streç film ile kaplı bir kek kalıbına yayın. Buzdolabında bir saat dinlendirin.
Sos için:
–Kırmızı meyvelerinizi rondodan geçirin.
–Meyve pürenizi tencereye alıp üzerine 1 çay bardağı toz şeker ve 1 yemek kaşığı nişasta ekleyin.
–Orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Oda sıcaklığına gelene kadar beklemeye alın.
–Dinlenen muhallebiyi bir servis tabağına ters çevirin. Üzerine kırmızı meyveli sosu döktükten sonra dilimleyip servis yapın.
–Afiyet olsun!