Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğüs (haşlanmış ve didiklenmiş)
- 3 yemek kaşığı Pınar Labne
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 küçük diş sarımsak
- 1 tutam dereotu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı tatlı biber
- 4 adet büyük boy salatalık (ortadan ikiye kesilmiş ve içleri hafifçe oyulmuş)
Hazırlanışı;
- Labne, yoğurt, sarımsak, dereotu ve baharatları bir kasede karıştırın.
- Didiklenmiş tavuğu ilave edin iyice harmanlayın.
- Servis etmeden hemen önce salatalıkların ortasına doldurun.