Lezzetiyle ve sıcaklığıyla içinizi ısıtacak o tarif: Pınar Labne ile Bal Kabağı Çorbası! 🎃🍂
Müthiş kıvamı için Pınar Labne’yi alışveriş listenize ekleyin. 😊✨Videoyu izlemek için tıklayın.
Tarifin detayları aşağıda ✍🏻
Malzemeler:
–180 g Pınar Labne
–500 g bal kabağı püresi
–1 diş sarımsak
–40 g Pınar Tereyağı
–40 g (2 yemek kaşığı) un
–1 litre su
–1 tatlı kaşığı tuz
–1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı:
Bal kabaklarını buharda ya da fırında pişirip rondodan geçirin. Bal kabağı püresiyle Pınar Labne'yi karıştırın. Unu bir tencereye aktarın ve tereyağını ekleyin. Tereyağı eriyip köpük köpük olunca bal kabaklı karışımı içine ekleyin. Su, tuz ve karabiberi de ekledikten sonra bir iki taşım kaynayana dek, yaklaşık 15 dakika pişirin ve blenderdan geçirin. Biraz demlendikten sonra kabak çekirdekleriyle süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun!