PINAR LABNE`Lİ KREMA

PINAR LABNE`Lİ KREMA

Malzemeler

– 200 g Pınar Labne
– 3 adet yumurtanın akı
– 1 çay kaşığı tuz
– ½ su bardağı toz şeker

Ayrıca;

– 1 çay bardağı damla çikolata ve çilek

Yapılışı

– Oda sıcaklığında bekleyen yumurta aklarını derin ve geniş bir cam kaseye alın. Tuzu ekleyip mikserin yüksek devriyle 5 dakika çırpın.
– Katılaşıp krema kıvamına gelince şekeri azar azar ilave edip 4-5 dakika daha çırpmaya devam edin.
– Katılaşıp kar gibi olan yumurta akına bir yandan tahta kaşık ya da spatulayla karıştırarak Pınar Labneyi ilave edin. Varsa damla çikolatayı katın.
– Bu kremayı ister keklerinizin üzerine kaşıkla koyarak, isterseniz kaselere koyduğunuz meyvelerin üzerinde servise sunabilirsiniz.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK YAZILAR