Sonbaharın gelişiyle havalar biraz soğumaya başladıysa çorba sezonu da başlamış demektir! 😍🍁
Mevsimin son domatesleri ve Pınar Krema’yla lezzetli mi lezzetli bir çorba yapmaya ne dersiniz? 🍅👌🏼 Tarifi aşağıya bıraktık ✍🏻 Videoyu izlemek için tıklayın. 👆🏼
Malzemeler:
–1 paket Pınar Krema
–5 adet olgun domates
–4 adet kırmızı biber
–2 büyük sarı soğan
–6 büyük diş sarımsak
–4 yemek kaşığı zeytinyağı
–3/4 çay kaşığı tuz
–1/2 çay kaşığı karabiber
–4-5 su bardağı su
–1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
–Fırını 190 dereceye ayarlayıp ısıtın.
–Domatesleri ve biberleri yıkayıp iri dilimler halinde kesin.
–Soğanı kalın dilimler halinde kesin, sarımsakları ayıklayın.
–Hazırladığınız malzemeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın.
–Üzerine zeytinyağı gezdirin, tuz ve karabiber serpin ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında, sebzeler kızarana kadar pişirin.
–Sebzeleri ve suyu bir mutfak robotuna alın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
–Karışımı uygun bir tencereye alın. Orta ateşte ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
–Sıcak çorbayı kaselere koyun ve üzerine Pınar Krema’yı gezdirin.
–Afiyet olsun! 😊