ÇİLEK SOSLU MUHALLEBİ

Malzemeler(6 Kişilik):

– 1 litre Pınar Geleneksel Tatlılarınıza Özel Süt
– 7 yemek kaşığı buğday nişastası
– 1 su bardağı toz şeker

Çilek Sos İçin :

– 500 gram çilek
– Yarım su bardağı toz şeker

Yapılışı:

Muhallebi için süt, buğday nişastası ve toz şekeri tencereye alıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Kalıplara döküp soğuyana dek dinlendirin. Servis tabaklarına ters çevirip çıkarın. Sos için çilek ve toz şekeri blenderden geçirip ocağa oturtun. Toz şeker eriyene dek karıştırarak pişirin. Soğuyunca muhallebinin üzerine gezdirip servis yapın.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK YAZILAR