Nefis bir aromaya sahip olan Pınar Cheddar’lı peynir dolgusu ile taptaze mantarları buluşturunca ortaya çıkan lezzet şahane! 🍄✨
Hazırlaması çok pratik olan Pınar Cheddar Dolgulu Mantar tarifini mutlaka denemelisiniz. 🤩
Malzemeler:
–1/2 su bardağı Pınar Cheddar Peyniri (yarım paket)
–12 adet orta boy mantar
–1 yemek kaşığı tereyağı
–4-5 diş kıyılmış sarımsak
–170 g Pınar Krem Peynir (1 paket)
–1/4 çay kaşığı soğan tozu
–1/4 çay kaşığı acı biber
–1/4 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
–Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip hazırlayın.
–Mantarların saplarını çıkarın ve zar şeklinde doğrayıp bir kenara koyun. Mantarları, üst tarafı aşağı gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
–Bir tavaya tereyağı ve sarımsağı ekleyin. Doğradığınız mantar saplarını da ilave edin ve yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
–Tüm peynir çeşitlerini ve baharatları ilave edip ısıyı düşürün. Peynir eriyene kadar pişirin ve ocaktan alın.
–Hazırladığınız iç harcı mantarların içine doldurun ve önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
–Sıcak servis edin.
–Afiyet olsun! 😊