Taptaze avokadonun kremsi dokusu, Pınar Ekşi Krema’nın ferah ve hafif ekşi aromasıyla buluşuyor! Bu özel sos, sofranıza yepyeni bir lezzet katacak.
Mutlaka denemeniz gereken bu tarifin detayları hemen aşağıda!
Malzemeler:
–1 çorba kaşığı Pınar Ekşi Krema
–3 adet olgun avokado
–3 adet taze soğanın baş kısmı
–1 diş sarımsak
–1 çorba kaşığı sıvı yağ
–1 çorba kaşığı limon suyu
–½ tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
–Avokadoları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
–Avokadonun etli kısmını bir kaşık yardımıyla kabuğundan ayırarak bir kaseye alın.
–Çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin.
–Taze soğanların baş kısımlarını ve sarımsağı mutfak robotunda çekerek ince kıyın.
–Avokado püresine; sıvı yağı, limon suyunu, tuzu, Pınar Ekşi Krema’yı ve hazırladığınız soğan-sarımsak karışımını ekleyin.
–Tüm malzemeleri bir kaşık yardımıyla iyice karıştırın.