SÜZME PEYNİRLİ EZME

SÜZME PEYNİRLİ EZME

MALZEMELER

– 250 g Pınar Süzme Peynir

– 250 g kurutulmuş domates

– 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

– 1 demet taze nane

– 25 adet çekirdeksiz siyah zeytin

– Taze çekilmiş karabiber

– 6 dilim ekşi mayalı ekmek

HAZIRLANIŞI

Suda bekletilerek yumuşatılmış kuru domateslerin suyunu iyice süzün. Nane, domates ve siyah zeytini kıyın. Pınar Süzme Peynir, sızma zeytinyağı ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Ekşi mayalı ekmek dilimlerini fırında hafifçe kızartın. Kızarmış ekmeklerin üzerine ezmeyi sürüp servis yapın. Dilerseniz farklı ekmeklerle de servis yapabilirsiniz.(6 Kişilik)

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK YAZILAR