Pınar Üçgen Peynir ile lezzetli ve pratik bir tarif: Fırında Dilimlenmiş Patates! 🥔👌🏻✨
Kısa sürede misafirlerinize ikram edebileceğiniz enfes bir atıştırmalık arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. 🤩
Malzemeler:
–10 adet bebek patates
–Yarım su bardağı zeytinyağı
–1 çay kaşığı tuz
–Yarım çay kaşığı pul biber
–1 diş sarımsak
–20 adet Pınar Üçgen peynir
–1 çay kaşığı kuru maydanoz
–1 çay kaşığı kekik
Hazırlanışı:
–Patatesleri kabuklu bir biçimde güzelce yıkayın. Ardından patatesleri kağıt havlu ya da bezle kurulayın. Keskin bir bıçak yardımıyla tam derine inmeden çok sık aralıklarla bir şekilde patateslerinizi kesin.
–Zeytinyağını bir kaba koyun. Sarımsağı rendeleyin. Yağın içerisine sarımsağı ve baharatları ilave ederek karıştırın. Patatesleri bir borcama ya da seramik pişirme kabına aktarın.
–Bir fırça yardımıyla bu karışımı patateslere sürün.
–180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Çıkarıp kalan yağı üzerine fırça ile tekrar sürün ve Pınar Üçgen peynirleri koyup 15-20 dakika daha fırında pişmeye bırakın.
–Afiyet olsun! 😊