Malzemeler:
– 20 tane hazır profiterol
Kreması için:
– 180-200 g Pınar Labne
– 4 çay kaşığı pudra şekeri
– 1 çay kaşığı vanilin
Süsleme için:
– 200 ml Pınar Krema
– 100 g bitter çikolata
Yapılışı:
Pınar Labne, pudra şekeri ve vanilin karıştırılıp, buzdolabında 20-30 dk dinlenmeye bırakılır. Bir tavaya krema koyulur ve bitter çikolata içerisinde eritilip sos hazırlanır. Hazır profiterol topları içi hazırlanan krema ile doldurulur ve çikolata sos dökerek servise hazır edebilirsiniz. Afiyet olsun.