Malzemeler
– 1 litre Pınar Süt
– 1,5 çay bardağı pirinç
– 1 su bardağı çekilmiş ceviz
– 1 su bardağı toz şeker
– 2-2, 5 yemek kaşığı buğday nişastası
– 1 paket Pınar Krema
– 1 paket şekerli vanilin
– 1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı
– Pirinçleri üzerini geçecek kadar su ilavesiyle birlikte ezilmeyecek şekilde haşlayın.
– Başka bir tencereye süt, toz şeker ve haşladığınız pirinçleri alarak orta ateşte kaynatın.
– Nişastayı üzerini geçecek kadar su ilave ederek eritin. (Nişasta yerine pirinç unu da koyabilirsiniz aynı ölçülerde.)
– Eriyen nişastayı kaynayan tencereye yavaş yavaş ekleyip hızlıca karıştırın.
– 2-3 dakika kaynadıktan sonra Pınar Krema’yı ekleyin.
– Birkaç dakika kaynatın ve tencereyi ocaktan alın.
– Vanilyayı ekleyip karıştırın.
– Kaselere paylaştırıp ceviz ve tarçın ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.