Malzemeler
–1 paket kedi dili bisküvi
– 300 ml Pınar Krema
– 3 yemek kaşığı pudra şekeri
– 1 paket vanilya
– 300 gr çilek (doğranmış)
– 90 gr çikolata (iri rendelenmiş)
Puding için malzemeler
–2 yemek kaşığı mısır nişastası
– 2 yemek kaşığı kakao
– 5 yemek kaşığı toz şeker
– 2,5 su bardağı süt
– 2 yumurta
– 1.5 su bardağı damla çikolata
Hazırlanışı
– Nişasta, şeker ve kakaoyu tencereye alın. Süt ve yumurtaları ekleyerek iyice çırpın.
– Damla çikolataları ilave edin ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
– Pudingi bir kaseye aktarın ve içi buzlu su dolu başka bir kasenin içine oturtarak soğuyuncaya kadar karıştırın.
– Kremaya pudra şekeri ve vanilya ekleyerek mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın.
– Kedi dili bisküvileri doğrayıp yarısını servis kasesinin tabanına yayın. Çilek ve çikolata rendesinin yarısını ekleyin.
– Çırpılmış kremanın yarısını çileklerin üzerine yayın. Soğuyan pudingi kremanın üzerine doldurun. Çilek ve çikolata rendesinin yarısını ekleyin.
– Kalan bisküvi, çilek ve çikolatayı aynı şekilde ekleyin. Kremayı en üste ekleyin.
– İsteğe göre parça çikolata ve çilek ile süsleyin. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.
– Afiyet olsun! 😊