Yeni yıl menüsünde fark yaratacak tarif arayanlar buraya! 🎄✨ Sofranızın vazgeçilmezi Pınar'dan yeni yıl tarifi: Mısır Pastası! Pınar Beyaz ile hazırlayacağınız pratik tarifi aşağıya bıraktık 👇🏻
Malzemeler:
–180 g Pınar Beyaz
–140 g mısır unu
–240 ml su
–15 g kıyılmış dereotu
–3 g kaya tuzu
Hazırlanışı:
–Suya tuz atıp derin bir tencerede kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca içine mısır ununu ekleyerek lapalaşıncaya kadar pişirin.
–İyice yoğun hale gelince yayvan bir kaba yayarak dökün veya küçük kalıplara bölüştürün ve soğumaya bırakın.
–Bu esnada Pınar Beyaz'ı ve dereotunu ayrı bir yerde karıştırın.
–Soğuyan hamuru bir kalıp yardımıyla kesip bir servis tabağına alın.
–Üzerlerine hazırladığımız peynir karışımını ilave ederek servis yapın. Afiyet olsun!