MALZEMELER
– 4 adet patates
– 3 adet havuç
– 1 adet yumurta
– 50 g Pınar Süzme Peynir
– 4 yemek kaşığı un
– 1 çay bardağı ayçiçek yağı
– ½ paket kabartma tozu
– Tuz, karabiber, tatlı toz biber
SOS İÇİN
– 200 g Pınar Süzme Peynir
– 1 diş sarımsak
– 3-4 dal kıyılmış dereotu
HAZIRLANIŞI
– Patatesleri ve havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyip karıştırma kabına alın. Pınar Süzme Peynir, yumurta, un, kabartma tozu ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Kızartma tavasına ayçiçek yağını döküp iyice ısınınca karışımdan birer yemek kaşığı dolusu alıp, yağa dökün ve iki taraflı kızartın.